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Reineta con Vainilla y Quinoto

Quisimos darle un giro a esta preparación, la vainilla no se utiliza mucho en platos salados, pero aquí aporta ese saborcito suave y dulzón. Es reineta o pescado de temporada al horno con vainilla, mantequilla, cedrón y cebollín, acompañado de quinoto, que es un guiso de quínoa roja cremoso con toques de vainilla.Plato publicado en revista Mujer de La Tercera.

8 personas $29.000 (incluye porción de quinoto) 

*Para el formato en fuente se debe cancelar $10.000 de garantía.

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